ru.infoglobe.cz » Португалия – Мадейра IV

Португалия – Мадейра IV

Опубликовано: 23.5.2016
Когда миллионы лет назад произошел выброс лавы в Атлантическом океане, здесь возник лавовый массив высотой 5 000 метров, часть из которого мы видим сегодня как остров. Остров, которому достаточно собственных средств. На нем есть несколько электростанций (гидроэлектростанции и ветряные), плодородная почва и море, полное рыбы.

 Мадейра, гидроэлектростанция

Местное фирменное блюдо из рыбы – это рыба «ЭСПАДА» – называемая «черная меч-рыба». Относительно большая уродливая рыба с выпуклыми глазами, которая обитает на глубине одного-двух километров и которая ловится только ночью. Это потому, что она сама отправляется на ловлю и должна идти на глубину около 500 метров, что приемлемо также для рыбаков. Встречается только возле Мадейры и Японии.

Мадейра Мадейра

Люди здесь занимаются преимущественно туризмом, рыбной ловлей, выращиванием сельскохозяйственных культур и производством вина. Каждый возделывает свой клочок земли и выращивает фрукты и овощи. Для декоративных палисадников не остается много места. Кроме того, в гористой местности поля террасообразно расчленены, и возделывание физически трудное. Цветы находятся в большинстве случае в горшках возле дома на мощенной террасе. Первоначальным стилем домов был белый фасад с базальтовой плиткой, например, вокруг окон и дверей. Современные отели имеют декоративные сады, например, в западной части Фуншала, но территория ограничена, некуда двигать границу. Площадь острова 740 км² остается неизменной.

Мадейра Мадейра

Сладкое ликерное вино мадера происходит из сорта «Мальвазия», который в 1440 году привезли по приказу принца Генриха Мореплавателя из Крита. Это очень выносливый и всемирно известный сорт. Благодаря своему стратегическому положению на торговом пути между Африкой и Америкой Мадейра стала идеальным местом для пополнения запасов воды и продуктов. Здесь процветала оживленная торговля. Поэтому здесь вы сегодня найдете много вещей, которые происходят из далеких стран. Здесь торговали также рабочей силой. Как известно, ранее корабли приводили в движение рабы. В начале XVI столетия были созданы «домы рабов» (Casa dos Escravos), сегодня мы назвали бы это «агентвом по продаже рабов». И так начали возить рабов в Америку.

Мадейра, вино Мадейра, вино

Вино на Мадейре всегда более сладкое, и когда оно сухое или полусухое. Возраст основного местного вина – 3 года, следующее разливается через 5, 10 и 15 лет. Есть также выдержанное вино, старейшее датируется 1850 годом. С производством ликерного вина связана интересная история. Как всегда это связано со случайностью... После основания виноградников началось производство столового вина, которое экспортировали в Японию. Чтобы оно в пути не испортилось, в него добавляли водку. Когда Япония отказалась от одной партии с тем, что она испорчена, капитан приказал морякам вылить содержимое бочек в море. Прежде, чем исполнить приказ, они сначала попробовали и обнаружили деликатный вкус сладкого напитка. Прошло некоторое время прежде, чем узнали, что собственно произошло с вином в бочках на корабле, когда на них светило солнце. На кораблях, возвращающихся из северных областей, вино было действительно испорченным (в отличие от кораблей, возвращающихся из теплых областей). Так возникло первое производство ликерного вина. До сих пор это большая наука, особенно в домашнем приготовлении. Чтобы вино правильно дозрело при высокой температуре, сначала его хранили на самом высоком и одновременно самом теплом этаже, после добавления водки – приблизительно через год – его наливали в бочки этажом ниже, и все это повторялось как минимум еще раз.

Мадейра, производство ликеров

На Мадейре можно купить также выдержанное вино под названием «RESERVA», это в случае, когда урожай был действительно исключительным, или вино «Rain Water», что представляет собой вино, разбавленное водой – вино с содовой. Оно тоже имеет свою юморную историю – моряки пили вино, которое перевозили на кораблях. Чтобы это не обнаружили, то добавляли в вино дождевую воду. Портское вино дозревает наоборот в холодных помещениях, хранится лежа, и его вкус после нескольких лет меняется.

Мадейра

GPS: 32°41'44.7"N 16°46'33.8"W

Текст и фото: Моника Бабицка

Перевод: Алла Куцерова



Дискуссия к статье (0)


Статьи по теме

Португалия – остров Мадейра IX
Опубликовано: 5.9.2016
На смотровую площадку Balcoes, которая находится 860 м над у.м., от форелевой фермы из Ribeiro Frio ведет комфортная и достаточно широкая дорога. Название здесь уместно, смотровая площадка — это действительно естественный балкон, с которого вы смотрите на глубокую долину. Вероятно, благодаря также виду с выстоты, вы чувствуете, что видите кусочек рая.

Португалия – остров Мадейра VIII
Опубликовано: 29.8.2016
Из Фуншала мы отправляемся в направлении северо-восточного побережья в краевой город Сантана. Но по пути есть интересные места, так что мы свернем и заедем, например, на самые высокие вершины Мадейры, на каменный иглу и к заливу Фаял. Если вы еще не посетили пещеру и вулканический центр Grutas Sao Vicente, можно там доехать из Сантаны вдоль северного побережья. Как мы уже говорили, Сан-Висенте — это граница между западной и восточной частью острова.

Португалия, Порту – (не только) винодельческий центр - ВИДЕО
Опубликовано: 23.8.2016
Портвейн знают, вероятно, все. Может быть, в сочетании с Порту вы вспомните также высокой стальной мост с величественной аркой через реку Дору или деревянные лодки с винными бочками, которые этот драгоценный напиток привозили в город из виноградников в глубине страны. Но Порту - это очень разнообразный город с богатой историей, культурой, гастрономией и близлежащими пляжами на Атлантическом побережье, который ежегодно по праву привлекает все больше и больше посетителей.

Португалия, Коимбра  – университетское сердце Иберии — ВИДЕО
Опубликовано: 16.8.2016
Приблизительно на полпути между Лиссабоном и Порто расположен стопятидесятитысячный студенческий городок Коимбра. С холма над рекой на него смотрит один из старейших университет в Европе и вообще старейший в Португалии. Он был основан в 1290 году, т. е. Почти 60 лет до возникновения прославленного Карлова университета в Праге. Благодаря десяткам тысяч университетских студентов Коимбра является почти идеальным местом, где можно насладиться португальской ночной жизнью.

Португалия, Синтра - романтический городок недалеко от Лиссабона – ВИДЕ
Опубликовано: 9.8.2016
Только около 45 минут езды на поезде от центра Лиссабона расположен городок Синтра, который известен в основном своим замком, дворцами и многими необычными романтическими зданиями. Кроме того, вокруг него располагается красивый природный парк Синтра-Cascais и необычные горы, которые прямо призывают к поездкам. Давайте вместе заглянем в Синтру.

Португалия,  Лиссабон - самый старый город в Западной Европе - ВИДЕО
Опубликовано: 2.8.2016
Лиссабон по праву является одним из самых посещаемых городов в Европе. Желтые трамваи, холмы и канатные дороги ... Вы можете на много часов потеряться в его красочных улицах с развевающимся бельем, пить кофе вместе с местными в одном из многочисленных кафе и закусывать к этому местные сладкие булочки или отправиться к величественному красному мосту Ponte 25 de Abril, который очень похож на Golden Gate Bridge в Сан-Франциско.

Португалия - самый западный мыс европейского континента - ВИДЕО
Опубликовано: 26.7.2016
Вино, кофе, скалы и волны. Самое западное государство в континентальной Европе относится к числу тех, где почти каждый найдет что-то для себя. Оно также находится среди 20 самых посещаемых стран в мире. Предлагает как великолепные пляжи, включая лучший серфинг во всей Европе, так и красивую природу в глубине страны, богатую культуру и живые динамичные города. Приглашаем вас совместно с нами посетить Португалию.

Португалия – остров Мадейра VII
Опубликовано: 4.7.2016
В этом эпизоде мы заглянем в восточную часть острова, т. е. в направлении от Фуншала к восточной оконечности, где царит засуха. Как будто бы это не была даже Мадейра, которую вы видели до сих пор. Характер местности полностью изменился, здесь нет почти никакой растительности. Немного зелени появляется только после дождя. Потому что в эти места левады не проходят, их можно найти только в горах. Но территория заселена, так что немного растительности здесь все-таки есть.

Португалия – остров Мадейра VI
Опубликовано: 6.6.2016
Следующей остановкой в путешествии на запад является Порто-Монис. Если вы едете из Сан-Висенте, то на пути через туннели остановитесь в городке Рибейра да Джанеле. Это место с темными вулканическими скалами и скалой влюбленных, поднимающейся из моря.

Португалия – остров Мадейра V
Опубликовано: 30.5.2016
Кроме известного вина мадера, самым большим потребителем которого является Япония, к традиционным напиткам относится понча – ликер с лимонным соком. Вместо лимона можно добавить апельсиновый сок или сок маракуйи. Его подают охлажденным для освежения или теплым как профилактика простуды. Торжества вина в виде винного фестиваля здесь проходят на рубеже августа и сентября.

Португалия – остров Мадейра I
Опубликовано: 28.2.2016
Архипелаг и одновременно остров в сообществе Макаронезии. В архипелаге Мадейра, две трети которого является заповедником, обитаемыми являются только два острова: Мадейра и Порто-Санто.

Португалия – остров Мадейра II
Опубликовано: 6.3.2016
Остров в Атлантическом океане, где, благодаря влажности, теплу и плодородной почве, можно выращивать почти что угодно. Но где берется вода, пригодная для орошения, и на каком принципе, собственно, все работает?

Португалия – остров Мадейра lll
Опубликовано: 16.5.2016
На остров только самолетом. Преодолеть расстояние от ближайшей суши, которая находится почти в 1000 км от Португалии и 600 км от Северной Африки, вероятно, по-другому даже нельзя. Кроме того, плавание на корабле по Атлантическому океану не может быть приятным для всех.

Португалия, Коимбра: старейший университетский город в стране – ВИДЕО  
Опубликовано: 18.9.2012
Во время, когда португальцы сражались с арабами за право на территорию, город Коимбра был столицей Португалии (1143-1255). С 1290 году по настоящее время там работает университет – если не считать перерыва, когда университет вместе со статусом столицы перенесли в Лиссабон.

Португалия, Фатима: страдай, и свершится чудо – ВИДЕО
Опубликовано: 25.9.2012
Фатима – Мекка всех католиков и одно из наиболее посещаемых мест паломничества в мире. Расположена в центральной Португалии примерно в 120 км от Лиссабона. Место, где троим детям явилась Дева Мария и пророчествовала многие более поздние события.


Фото по теме

Португалия - отпуск у моря и знакомство с достопримечательностями
Портвейн, серферы, Криштиану Роналду, одни из самых красивых пляжей, ночная жизнь и прекрасная ар...

Португалия, остров Мадейра – Фунхал: Тропический сад
Jardim Tropical Monte Palace находится сразу возле выхода из канатной дороги, которая ведет с вос...

Португалия, остров Мадейра – Фунхал: ботанический сад
Jardim botanico da Madeira располагается на склонах над столицей Фунхал. Он доступен на фуникулер...

Португалия, Отейро: в гостях в средневековье
На севере Португалии, недалеко от городка Монталегре, вы найдете, наверное, самую глухую деревень...

Португалия: Открытое лицо Лиссабона
Фотографии нетуристических районов Лиссабона, обладающих особым шармом.   Фото: Максим Куц...


Видео по теме

Португалия, Порту – (не только) винодельческий центр
Портвейн знают, вероятно, все, но вспомните ли вы при упоминании Порту еще что-то другое? Если не...

Португалия, Синтра - романтический городок
Португалия предлагает много достопримечательностей, которые находятся в Списке ЮНЕСКО, а городок ...

Португалия,  Лиссабон - самый старый город в Западной Европе - ВИДЕО
Холмы, желтые трамваи, канатные дороги и опять эти холмы - все это точно характеризирует один из ...

Португалия - самый западный мыс европейского континента
Португалия - это самая западная страна в континентальной Европе и относится к 20 самым посещаемым...

Португалия, Фатима: Чудеса бывают
Португальская Фатима - это одно из наиболее посещаемых мест паломничества в мире. Городок, г...

Португалия, Коимбра – старый университетный город
Коимбра расположена на полпути между Лиссабоном и Порту, в регионе Брага, на реке Мондего. Коимбр...

Местоположение

Чешская Республика

Партнер:

Vyžaduje Adobe Flash Player

Партнеры:

И благодаря вам мы получили сертификат:

Dôveryhodná firma 2017

 
Сегодня:среда 17. 7. 2019
Именины: