ru.infoglobe.cz » Индия, Коччи – столица пряностей

Индия, Коччи – столица пряностей

Опубликовано: 17.4.2015
Коччи является, по-видимому, самым важным портом в юго-западной Индии. На протяжении многих столетий он был центром индийской торговли пряностями, которые с древних времен были известны грекам, римлянам, евреям, сирийцам, арабам и китайцам.

Поэтому в город столетиями приходили люди с разных уголков мира. Когда-то здесь была, например, многочисленная и влиятельная еврейская община, которая была важной опорой для местной торговли. Однако в ХХ столетии почти все переехали в вновь провозглашенное государство Израиль. Значительная их часть также обосновалась в Соединенных Штатах.

Коччи

Однако на мультикультурный характер города это не оказало большое влияние, потому что и так здесь находятся многочисленные общины различных религий и национальностей. Здесь проживают индуисты, христиане, мусульмане, сикхи, буддийсты и другие. Интересно, что в Коччи 47 % жителей практикует индуизм и почти 35 % христианство, что  делает этот город одной из крупнейших христианских общин в Индии.

Местную кухню жители Коччи не дадут в обиду. Она достойно представляет штат Керала, который называют «землей пряностей». Пища подается здесь традиционно на банановом листе, и едок должен правильно есть правой рукой. Почти каждое местное блюдо содержит в себе специи и кокос. Именно кокос помогает частично поглощать остроту. Вы будете здесь на настоящем пиршестве, пища приготавливается преимущественно из свежих продуктов, она ароматна и с отличным вкусом. Местные жители едят преимущественно комбинацию, включающую рыбу и рис, но не избегают овощей, мяса и морепродуктов. Но здесь можно найти также китайскую и североиндийскую кухню, которые тоже пользуются популярностью. Учитывая то, что город популярен среди туристов, местная туристическая индустрия к этому приспособилась, так что вас ожидает также плеяда итальянских, французских и мексиканских ресторанов.

 кафедральный собор Санта-Круз

После того, как мы немного потревожили вкусовые рецепторы, пришло время, чтобы познакомиться с другими достопримечательностми Коччи. Во время вашего визита обязательно посетите Hill Palace - крупнейший археологический музей в регионе. Обширный дворцовый комплекс, который был построен в 1865 году, состоит из 49 зданий, которые располагаются на 220 тыс. м2. Внутри музея вас ожидает коллекция различных экспонатов, начиная предметами, относящимися к королевской семье Коччи, и заканчивая картинами, мраморными скульптурами, оружием, письменными документами, монетами и т.д.

музей Hill Palace

Вы не будете скучать даже на улице. На территории музея находится часть, посвященная предыстории или детский парк. Знатоки флоры может быть обратят внимание на некоторые редкие виды лечебных растений.

 еврейская синагога

Хотя бы немного нужно упомянуть о других местах, привлекательных для туристов. К ним относится старейшая еврейская синагога на территории бывшей британской империи. Она была построена в 1568 году и находится в районе, называемом  Еврейский город. Из христианских памятников стоит упомянуть кафедральный собор Санта Круз, корни которого восходят к началу XVI столетия, когда он был построен по инициативе португальского вице-короля Португальской Индии Франсишку ди Алмейда.

 

Текст: Максим Куцер

Фото: Wikipedia.org: Captain, DileepKS69, Augustus Binu/Prathyush Thomas, Wouter Hagens, albany_tim

Перевод: Алла Куцерова



Дискуссия к статье (0)


Статьи по теме

Индия: Земля тысячи богов, ч.1
Опубликовано: 1.1.2011
Индия - колыбель индоевропейской цивилизации и край, богатство которого привлекало ни одну растущую империю. Сегодня это самая большая демократическая страна в мире. В будущем это основной игрок на политической карте мира. Но как страна выглядит изнутри? Какими красотами Вас поразит? Это все Вы узнаете из нашего нового сериала о волшебной восточной красавице.

Индия, Виджаянагар – былая слава
Опубликовано: 8.5.2015
Мы еще немного задержимся в Индии. Отправимся в штат Карнатак, который расположен в юго-западной Индии.

Бангладеш, Дакка – Розовый дворец и другие интересные места
Опубликовано: 22.5.2015
Во время предыдущего визита в Дакку мы остановились на окраине города, недалеко от крепости Лалбах, расположенной на берегу реки Буриганга. Buriganga. Это незаконченная, но монументальная крепость XVII века состоит из нескольких зданий и многих статуй, разбросанных в пышной растительности.

Индия – экспедиция «Тигр»: путешествие на сафари  
Опубликовано: 16.3.2019
Блюда подаются здесь в виде шведского стола. Возможно, больше всего мне из местной кухни нравится чапати или наан, которые я могу есть без ограничений. И еще мне нравится ягнятина, которую здесь очень хорошо готовят. Большим соблазном являются различные десерты, они очень вкусные, но также очень сладкие, просто просто калорийная бомба. Лучше буду есть экзотические фрукты.

Индия – экспедиция «Тигр»: на сафари
Опубликовано: 23.3.2019
Заповедник огромен, его площадь занимает более 392 км², для общественности доступна лишь часть, которая разделена на несколько секций. При заказе сафари нужно уточнить, какую зону вы хотите посетить. Переезд из одной зоны в другую запрещен, исключение составляет только сафари на весь день. Но его цена очень высокая.

Индия – экспедиция «Тигр»: наблюдаем за детенышами
Опубликовано: 6.4.2019
В этот раз мы посетим зону №6. Нафиес до обеда узнал, что есть большой шанс наблюдать за самкой Т8 Ладли и ее детенышами. Ну, сейчас это уже подростки… Мама вероятнее всего убила замбара, и поэтому у них пиршество. Хотя, кто знает, эти подростки уже способны поймать пищу самостоятельно, и у них большой аппетит. Тигр может в течение одного дня съесть до 30 кг мяса.

Индия: таинственные пещеры Барабар
Опубликовано: 23.1.2020
Таинственные мифические пещеры, называемые по холму, в которых они выкопаны - Барабар, можно найти в Индии, штате Бихар, регионе Джеханабад. Это самые старые скальные пространства, выкопанные руками человека. Их возникновение восходит к периоду правления императора Ашоки около 260 г. до н.э. Они путают головы исследователям и туристам.

Индия, Джайпур - розовый город
Опубликовано: 15.6.2020
Каждый из нас хотя бы раз в жизни слышал о розовом городе Джайпур в Индии. Джайпур - это столица и крупнейший город в штате Раджастхан. Он привлекает посетителей в основном своими сохранившимися дворцами, храмами, крепостями и памятниками. Недаром его называют Розовым городом.

Индия: Карнатака, Гокарна - сонный храмовый город
Опубликовано: 22.6.2020
Вам нужно отдохнуть и оправиться от интенсивного хаоса в Индии? Отправляйтесь в тихий рай. Гокарна - это индуистский паломнический город в штате Карнатака с недавно открытым центром для любителей пляжей и хиппи.

Индия, Ахмадабад - Манчестер Востока
Опубликовано: 1.5.2015
В северо-западной части Индии расположен штат размером в две с половиной Чешских Республик и в шесть раз больше по численности населения - Гуджарат. В этом штате около шести тысяч лет назад вдоль реки Инд возникла цивилизация.

Индия, Хайдарабад – жемчуг и бриллианты
Опубликовано: 24.4.2015
Индийский субконтинент предлагает много мест для исследования. Это причина, почему также сегодня мы на нем останемся и заглянем в следующий значимый город.

Индия, Варанаси - священный город, который никогда не спит
Опубликовано: 29.6.2020
Посещение города на берегах священной реки Ганг не для всех. Если вы хотите узнать настоящую Индию, ритуальные церемонии и круговорот жизни в индийском обществе, то Варанаси для вас подходит. Этот мистический город является самым популярным местом паломничества индусов, а также одним из самых наиболее продолжительно населенных городов в мире. Он также известен как город бога Шивы, бога творения и разрушителя Вселенной. Вера говорит, что любой, кто умрет в Варанаси, будет освобожден от цикла реинкарнации.

Индия: Мое представление о "Incredible India" I
Опубликовано: 1.7.2013
Прежде, чем полететь в Индию, у меня было лишь неясное представление о том, что меня ожидает. Мою Индию я представляла как в болливудском фильме. Мне нравились красивые цветные сари, звенящие браслеты, большие серьги, а особенно песни из болливудских фильмов.

Индия: Край тысячи богов, ч.2
Опубликовано: 23.3.2011
Продолжая описание самой гигантской демократии мира, мы сегодня обратим свое внимание на северную часть страны.

Индия: Мое представление о «Incredible India» II
Опубликовано: 8.7.2013
Больше всего душу человека терзают вездесущие просящие нищие и особенно грязные дети, многие из которых часто больные и намеренно изуродованы. Они бегают за вами, просят, показывают, что голодны...

Индия: Мое представление о «Incredible India» III
Опубликовано: 15.7.2013
Новый год мы встречали совсем нетрадиционно на верблюдах в пустыне Тар в Раджастане, вблизи от границы с Пакистаном. Под звуки бубнов мы танцевали вокруг костра с остальными туристами со всего мира, ели индийские блюда со вкусом карри, чили и песка.

Индия: Нью-Дели - Воспоминание о Британской империи
Опубликовано: 10.5.2013
Нью-Дели расположен в северной части Индии и является столицей этого государства.


Фото по теме

Индия, ч.3
    Третья фотогалерея из Индии содержит фотографии из области Дарлинга и гималайс...

Индия, ч.2
    В слещующей фотогалерее из Индии можете полюбоваться монументальным строением ...

Индия, ч.1
    Фотогалерея некоторых исторических памятников в Дели, местного музея железнодо...

Местоположение

Чешская Республика

Партнеры:

И благодаря вам мы получили сертификат:

Dôveryhodná firma 2017

 
Сегодня:воскресенье 25. 10. 2020
Именины:
Сегодня:
воскресенье 25.10.
11 °C
Завтра:
понедельник 26.10.
10 °C