Индия, Коччи – столица пряностей

Поэтому в город столетиями приходили люди с разных уголков мира. Когда-то здесь была, например, многочисленная и влиятельная еврейская община, которая была важной опорой для местной торговли. Однако в ХХ столетии почти все переехали в вновь провозглашенное государство Израиль. Значительная их часть также обосновалась в Соединенных Штатах.

Однако на мультикультурный характер города это не оказало большое влияние, потому что и так здесь находятся многочисленные общины различных религий и национальностей. Здесь проживают индуисты, христиане, мусульмане, сикхи, буддийсты и другие. Интересно, что в Коччи 47 % жителей практикует индуизм и почти 35 % христианство, что  делает этот город одной из крупнейших христианских общин в Индии.

Местную кухню жители Коччи не дадут в обиду. Она достойно представляет штат Керала, который называют «землей пряностей». Пища подается здесь традиционно на банановом листе, и едок должен правильно есть правой рукой. Почти каждое местное блюдо содержит в себе специи и кокос. Именно кокос помогает частично поглощать остроту. Вы будете здесь на настоящем пиршестве, пища приготавливается преимущественно из свежих продуктов, она ароматна и с отличным вкусом. Местные жители едят преимущественно комбинацию, включающую рыбу и рис, но не избегают овощей, мяса и морепродуктов. Но здесь можно найти также китайскую и североиндийскую кухню, которые тоже пользуются популярностью. Учитывая то, что город популярен среди туристов, местная туристическая индустрия к этому приспособилась, так что вас ожидает также плеяда итальянских, французских и мексиканских ресторанов.

После того, как мы немного потревожили вкусовые рецепторы, пришло время, чтобы познакомиться с другими достопримечательностми Коччи. Во время вашего визита обязательно посетите Hill Palace - крупнейший археологический музей в регионе. Обширный дворцовый комплекс, который был построен в 1865 году, состоит из 49 зданий, которые располагаются на 220 тыс. м². Внутри музея вас ожидает коллекция различных экспонатов, начиная предметами, относящимися к королевской семье Коччи, и заканчивая картинами, мраморными скульптурами, оружием, письменными документами, монетами и т.д.

Вы не будете скучать даже на улице. На территории музея находится часть, посвященная предыстории или детский парк. Знатоки флоры может быть обратят внимание на некоторые редкие виды лечебных растений.

Хотя бы немного нужно упомянуть о других местах, привлекательных для туристов. К ним относится старейшая еврейская синагога на территории бывшей британской империи. Она была построена в 1568 году и находится в районе, называемом  Еврейский город. Из христианских памятников стоит упомянуть кафедральный собор Санта Круз, корни которого восходят к началу XVI столетия, когда он был построен по инициативе португальского вице-короля Португальской Индии Франсишку ди Алмейда.

GPS: 9°55'55.1"N 76°16'06.3"E

Текст: Максим Куцер

Фото: Wikipedia.org: Captain, DileepKS69, Augustus Binu/Prathyush Thomas, Wouter Hagens, albany_tim

Перевод: Алла Куцерова