Рим - вступление
Сначала хотел бы сказать пару слов о кухне. И хотя итальянскую кухню представлять нет необходимости, но поскольку мы в Риме, необходимо упомянуть пару специфических фактов, касающихся кроме прочего и кухни.
Римская кулинария, разумеется, покоится на средиземноморской основе, которая в сравнении с центрально-европейской наукой о еде значительно более дитетическая. В ее основе лежат простые блюда, зачастую имеющие в своем составе макароны. Среди самых распространенных блюд такого типа можем почти в каждом ресторане попробовать "cacio e pepe", "all´amatriciana", "alla gricia" или "pomodoro". Если говорить о кулинарии с точки зрения мяса, то в классическом меню итальянского ресторана всегда бывают представлены баранина, говядина и куринное мясо, запеченное или поджаренное на гриле. Гурманы будут рады большому предложению плодов моря. Все блюда подаются в сопровождении большого количества вареных или сырых сезонных овощей, включая капусту брокколи, салаты и артишоки. Зелень, как правило, подается как гарнир к мясу.
Следующей, не менее важным моментом при путешествии в столицу, встает вопрос ночевки. Если собираетесь задержаться в Риме более, чем на один день (и хочу Вам сказать, что это имело бы смысл, потому что за один день в Риме не увидите ничего), рано или поздно придется задуматься о ночлеге. Из того, что Вы уже узнали о Риме, может сложиться впечатление, что город всегда и во всем предлагает большой выбор. Однако в ситуации с проживанием тут складывается несколько иная картина. Результатом наших изысканий дешевой ночевки оказались две категории проживания. Первая - отели, аппартаменты и пансионы, и вторая, состоящая из хостелов и семейных предложений "кровати и завтрака" (bed and breakfast), где Вам отводится комната в частном доме или большой квартире. Первая категория представлена довольно широко, из популярных отелей и пансионов можно упомянуть Hotel Navona, Pension Rosetta, Albergo della Lunetta. Контакт на эти отели можно без проблем найти на интернете, но учтите, что каждый из них представляет собой особое ценовое преждложение, не всегда дешевое. Хостелы тоже можно найти на интернете, это гораздо более дешевое проживание, но отнюдь не значит, что некачественное. То же самое касается и семейного проживания. Цены колеблются в зависимости от удаленности от центра и оборудовании комнат. Сеть хостелов, способных удовлетворить самые разнообразные вкусы достаточно велика. Порой они встречаются гораздо чаще, чем отели.
И последнее, на чем бы хотелось остановить свое внимание - действительность, которая Вам может принести большое разочарование, а особенно, в часы пик - транспорт. Историческая драгоценность города с каждым годом привелкает внимание все большего количества туристов, но эта же реальность одновременно становится непреодолимым препятствием в развитии городского транспорта. Вся ситуация осложняется и особенностями итальянского темперамента, вызывающего благовейный трепет на футбольном поле, и одни неприятные недорозумения на улицах города, когда со своейственным итальянцам упорством улицы переполняются скутерами, смартами и более внушительными четырехколесными любимцами горожан. Именно поэтому перед путешествием в любой итальянский город (а для Рима это актуально вдвойне) необходимо поинтересоваться дополнительно именно транспортом города.
Для городских путешествий можно использовать автобус, метро, трамвай, разумеется и такси. Проблема заключается в том, что по сравнению с Пражским городским транспортом ни метро, ни трамваи не имеют столь развитую маршрутную сеть. Центр как правило, всегда бывает забит перманентной пробкой. Билет на общественный транспорт стоит 1 евро и действителен он в течении 75 минут с пересадками. Для пригородных поездов этот билет действует только в один конец. Можно купить билет за 4 евро на целый день или за 16 евро на неделю. Римское метро представляет собой две линии А и В. Отдельная линия ведет из аэропорта Fiumicino в центр. Метро начинает работать с 5.30, а заканчивает в 23.30. Ночные поездки обеспечивают автобусы и такси.
Текст: Филип Штробих
Фото: Филип Штробих, Ян Лидманский и Ян Тиховский
Перевод: Ирина Калинина
Дискуссия к статье (0) |
Статьи по теме
Венеция
Ватикан: Католический анклав, ч.1
Фото по теме
Италия: Древняя красотка – Рим
Путеводители:
Важные сообщения :
Информацию и сообщения о путешествиях можно найти ЗДЕСЬ.