Нижняя Австрия: Наслаждайтесь весной у соседей

Сначала приглашаем вас в долину Вахау, где в этих днях проходит Вахауский гурманский фестиваль (до 14 апреля 2016 г.), на котором встречаются лучшие национальные и международные шеф-повары с ведущими виноделами в регионе. Если бы вы хотели узнать, почему творения кулинарных мастеров настолько уникальны, рекомендуем вам посетить именно это мероприятие. Здесь вы можете попробовать, например, изделия вахауского шафрана или вкусный шоколад, сделанный вручную.

Для любителей морса рекомендуем посетить область Мостфиртель, где белые цветы груши закутывают местность в прекрасное цветочное одеяние и усиливают атмосферу морсовой весны на мероприятии «День морса» (24 апреля 2016 г.). Здесь вы имеете отличную возможность увидеть природу и побаловать себя кулинарными фирменными блюдами. Так что не раздумывайте и отправляйтесь развлекаться в винные рестораны и пробовать типичный овечий сыр «Schofkase», домашнее фруктовое мороженое, естественно, морс, а также типичные для этой области высококачественные дистилляты.

Нижняя Австрия - это также страна вина. Поэтому неудивительно, что в области Терменрегион (точнее на императорском курорте в городе Баден) проходит мероприятие «Вино в парке» (26 мая 2016 г.), где встречается почти 50 виноделов. Они представляют здесь наилучшее из своей продукции. Немного дальше в долине Кампталь и окрестностях Лангенлойс в течение всей весны можно праздновать так наз. «Камптальскую винную весну». Тем не менее, мы рекомендуем вам специальный визит 23-24 апреля 2016 гг., когда виноделы вытаскивают из погребов свое молодое вино, а также бутылки наилучших вин. К этому подходят блюда региональной кухни – напр. домашняя брынзовая паста или свежеиспеченный деревенский хлеб.

В завершение мы посоветуем вам также поездку. Испытайте весеннюю идиллию в Венских Альпах, пешком, на сегвеях или электровелосипедах. Вам наверняка понравится окружающая природа, а также здесь можно найти много хороших семейных заведений, где вам безусловно понравится. Весна в Нижней Австрии действительно разнообразна и неотразима, поэтому не раздумывайте и отправляйтесь ее познавать.

Источник и фото: Нижняя Австрия

Редактирование текста: редакция

Перевод: Алла Куцерова