ru.infoglobe.cz » Чехия, Велке-Поповице – живописный пивзавод

Чехия, Велке-Поповице – живописный пивзавод

Опубликовано: 1.9.2019
На прошлой неделе мы посетили прекрасный город Велке-Поповице, всего в нескольких километрах к юго-востоку от Праги, где узнали не только историю, но также местные памятники и природные пейзажи. Тем не менее, мы сознательно пропустили одну достопримечательность, которая неразрывно связана с городом. Возможно, вы уже догадываетесь, что речь идет о местном известном пивзаводе, который можете посетить с нами сейчас.

Очарованные местным парком, мы переходим через главную дорогу к внушительным зданиям пивзавода, который уже с XIX столетия производит легендарное пиво «Velkopopovický Kozel». Это одно из самым популярных видов пива не только в Чехии продается в десятках стран и относится к наиболее продаваемым чешским маркам.

Велкопоповицкий пивзавод(Kozel)

Возле большого комплекса «пивоварницких» зданий мы чувствовали в воздухе аромат солода, что вместе с наличием живых козлят и козлов перед входными воротами создало уникальную атмосферу.

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel) – Kozlovna

Велкопоповицкий пивзавод(Kozel) – козлятка инфобеседка

История пивоваренного завода началась в 1871 году благодаря великому промышленнику того времени - барону Франтишеку Рингхофферу II. Тем не менее, следует отметить, что история пивоварения в деревне началась в XVI веке. Хотя барон построил замечательное место для производства восхитительного золотого напитка, к сожалению, дегустации он уже не дождался. Потому что он умер за год до того, как в 1874 году сварили первую партию поповицкого пива. Возникновению пивзавода в Велких-Поповицах предшествовало упразднение старого пивзавода в недалеком Штиржине и открытие очень качественных и обильных местных источников, которые необходимы для производства.

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel)

Со временем производство пива возросло, а технологии были модернизированы. Спад производства произошел только во время мировых войн. После установления мира вся компания была национализирована, и для ее развития требовалось больше сотрудников. Однако мужчин было немного, поэтому он был первым пивоваренным заводом в стране, где работали женщины (1951). Примерно через десять лет соотношение женщин и мужчин было почти равным. В 1965 году он стал первым в мире поставлял пиво в автоцистернах, и не так давно (2012 год) баночное пиво в рамках рекламной кампании в России было запущено в космос и на парашюте опустилось на землю. Здесь, однако, нужно сказать, что банки были пусты. В настоящее время пивоваренный завод принадлежит компании «Plzeňský Prazdroj», принадлежащей японской пивоваренной группе. 

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel)

Символом или талисманом пива, пивзавода и, по существу, Велких-Поповиц является козел. Его начало восходит к периоду после Первой мировой войны, когда усиливающаяся конкуренция подтолкнула себя к тому, чтобы дифференцироваться на торговом рынке. В то время темное пиво местные жители называли «Козел», что в сочетании с проезжающим французским художником, которого якобы тронуло местное гостеприимство, создало выражение благодарности в виде эмблемы симпатичного животного - Козла. Эта символика была усилена в 1930-х годах, когда в пивзавод был доставлен живой козел. Традиция прижилась, и до сих пор повстречать в Поповицах козла не является редкостью. Большинство из этих красавчиков называются Олда, в честь первого поповицкого пивовара.

 козел Олда, Пивзавод Велке-Поповице

Под впечатлением интригующей истории мы попадаем в центр для посетителей, следуя по стопам Козла. Мы узнаем об истории пивоваренного завода, производственном процессе в соответствии с традиционными процессами возрастом более, чем 140 лет, посещаем нынешнюю и историческую пивоварню и слушаем истории людей и их ремесел, без которых история Велкопоповицкого пива просто бы никогда не была.

парк пивзавода

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel) Велкопоповицкий пивзавод (Kozel)

В погребах пивоваренного завода мы пробуем нефильтрованное, непастеризованное и самое свежее пиво, затем продолжаем путь с гидом дальше по 40-метровому тоннелю, по которому попадаем в помещение, где заполняются бутылки и бочки. Естественно, сезонные экскурсии предлагают также и другие интересные особенности, о которых мы не хотим подробно рассказывать.

Веькопоповицкий пивзавод (Kozel) – сувенирный магазин

Пивзавод предлагает также специальные экскурсии впечатлений, например школа разливания пива, где по боку мастеров-пивоваров вы научите первоклассно разливать пиво и узнаете, как определить качественное пиво. После окончания школы разливания пива вы получите сертификат. Если вы считаете себя пивным гурманом, можете отправиться в Экспедицию Козла (Kozlovu výpravu), которая сочетает осмотр пивзавода, школу разливания пива и посещение Козловны. Выбор зависит от вас. Частью центра посетителей является также сувенирный магазин с темой пива.

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel) - осмотр, (c) Pivovar Velké Popovice

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel) - школа разливания пива, (c) Pivovar Velké Popovice Велкопоповицкий пивзавод (Kozel) – школа разливания пива, (c) Pivovar Velké Popovice

Любите ли вы светлое, темное или резаное пиво, обязательно пейте его с умом. Чрезмерное потребление вредно, но прогулка по пивзаводу наоборот очень полезна для здоровья. Поэтому мы настоятельно ее рекомендуем, и если вы до 10 сентября 2019 г. пошлете нам на 4gsyQOQa9~Bq2~6_Tlx сообщение „pivko Kozel“, то будете включены в жеребьевку бесплатных билетов на экскурсию.

центр посетителей

Посещение местного пивзавода было для нас кульминацией. Волшебный город Велке-Поповице предложил нам однодневную экскурсию по захватывающих уголках, редких достопримечательностях или аттракционах, о которых еще долго будем вспоминать.

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel)

GPS: 49°55'25.3"N 14°38'08.5"E

Текст: PR, Оскар Мажгут

Фото: Оскар Мажгут, Pivovar Velké Popovice

Перевод: Алла Куцерова



Дискуссия к статье (0)


Статьи по теме

ЧР, Бенешов: не только транспортный узел, но и часть истории – ВИДЕО
Опубликовано: 23.10.2012
Крупный торговый и транспортный узел, современный и динамичный город, но также место, полное истории – таков Бенешов, находящийся в почти пятидесяти километрах от Праги.

Чехия: смотровая площадка Май или одно из инстаграмовых мест
Опубликовано: 19.9.2019
Место, которое популярно не только благодаря красивым видам, относится к категории мест «поездки в окрестностях Праги». Если вы немного «instafriendly», вы наверняка видели смотровую площадку Май у многих пользователей. Это одно из самых популярных и посещаемых мест, в основном люди приезжают сюда летом, но осенью здесь очень красочно, а зимой тоже приятно, только будьте осторожны, чтобы не поскользнуться.

Чехия, Собегрды: Фармапарк – развлечения для всей семьи
Опубликовано: 15.9.2019
Среднечешский край изобилует рядом интересных и красивых мест. Одним из них является деревня Собегрды, где возник уникальный семейный парк с обитателями-животными и достопримечательностями.

Чехия, Велке-Поповице - город Рингхоффера
Опубликовано: 25.8.2019
Частью края Лады также является небольшой город Велке-Поповице. Вы найдете здесь идиллический пейзаж, полный красивой архитектуры, прудов, лесов, флоры, умелых мастеров и, что не менее важно, интересной истории.

Чехия, Сазава - Центр художественного стекла, стекольный завод «Huť František»
Опубликовано: 2.4.2020
Город, расположенный на обоих берегах реки Сазавы, известный благодаря туристическим маршрутам по романтической природе, самым известным из которых является Посазавский. Романтичность ландшафта усиливают склоны над руслом реки и возвышающаяся на одном из холмов жемчужина Сазавский монастырь. Сазавская область так стала местом для многих стекольных заводов, потому что здесь добывался кристаллический известняк. Одним из восстановленных стекольных заводов является стекольный завод «Huť František (Гуть Франтишек)».

Чехия, замок Зленице – руины над речными банями
Опубликовано: 15.3.2018
Замок, который называют Гласка из-за сохранившейся башни, возвышается над сенограбским плавательным бассейном. Он был резиденцией крупного посазавского рода дворян из Злениц.

ЧР, Каменице: в краю барона Рингхоффера - ВИДЕО
Опубликовано: 29.7.2014
В Каменице в Среднечешском крае, точнее, их части, мы уже однажды побывали, посетив замок Штиржин. Но в Каменице стоят два замка. Второй из них называется так же, как деревня - Каменице.

ЧР, Ржичаны: выгодный адрес и место для туристов – ВИДЕО
Опубликовано: 15.4.2014
Для тех, кто не хочет жить в Праге, но все же не хочет отказаться от преимуществ столицы, Ржичаны у Праги могут быть правильным выбором. Ржичаны – это не только синоним идеального адреса за пределами Праги, но также могут многое предложить туристам. Это место, связанное с историей и традициями.

ЧП Грусице: Сказочная деревенька Йозефа Лады – ВИДЕО
Опубликовано: 6.11.2012
Если взять в руки одну из известных картин Лады и прогуляться по Грусицах , то едва ли, судя по ней, эту деревеньку узнаете. И хотя реальность повседневной жизни несколько отличается от приукрашенных и безукоризненных рисунков, чувствительная и сказочная душа Лады живет в Грусицах до сих пор. В этом нет сомнения.

Чехия, Поездка на Сазаву или водные прогулки
Опубликовано: 8.9.2019
Сегодня мы отправимся на реку Сазава, которая считается Золотой рекой. Этому названию способствовал не только цвет воды, но и факт, связанный с добычей золота в городе Йилове-у-Праги.

Чехия, Грусице – деревенька как в сказке
Опубликовано: 18.8.2019
Сегодня мы отведем вас в сказочный край, окруженный живописной природой. Точнее, в деревеньку, где живут водники, страшилища и различные зверюшки, которые даже разговаривают. Наша цель – деревня Грусице, находящаяся менее, чем в 40 километрах от исторического центра Праги.

Чехия, Край Йозефа Лады – сказочный регион
Опубликовано: 11.8.2019
В ближайшие недели мы проведем вас по микрорегионе, расположенном между Прагой и рекой Сазава. В общей сложности 24 деревни в 2000 году объединились и создали так сказочную область, которая названа в честь одного из крупнейших деятелей чешской культуры – художника и писателя Йозефа Лады.


Фото по теме

Чехия, Велке-Поповице – город пивоварения
К юго-востоку от центра Праги находятся Велке-Поповице, которые славятся прежде всего пивоваренны...

Чехия, Сказочные Грусице
Приглашаем вас на небольшую прогулку по одному городу в Центральной Чехии, который неразрывно свя...

Чехия: По дороге из Србска на Карлштейн
Один из последних зимних дней в этом году. Почему бы его не использовать для прогулки на Карлштей...

Местоположение

Чешская Республика

Партнеры:

И благодаря вам мы получили сертификат:

Dôveryhodná firma 2017

 
Сегодня:понедельник 6. 7. 2020
Именины:
Сегодня:
понедельник 6.7.
23 °C
Завтра:
вторник 7.7.
20 °C