ru.infoglobe.cz » Чехия, Велке-Поповице – живописный пивзавод

Чехия, Велке-Поповице – живописный пивзавод

Опубликовано: 1.9.2019
На прошлой неделе мы посетили прекрасный город Велке-Поповице, всего в нескольких километрах к юго-востоку от Праги, где узнали не только историю, но также местные памятники и природные пейзажи. Тем не менее, мы сознательно пропустили одну достопримечательность, которая неразрывно связана с городом. Возможно, вы уже догадываетесь, что речь идет о местном известном пивзаводе, который можете посетить с нами сейчас.

Очарованные местным парком, мы переходим через главную дорогу к внушительным зданиям пивзавода, который уже с XIX столетия производит легендарное пиво «Velkopopovický Kozel». Это одно из самым популярных видов пива не только в Чехии продается в десятках стран и относится к наиболее продаваемым чешским маркам.

Велкопоповицкий пивзавод(Kozel)

Возле большого комплекса «пивоварницких» зданий мы чувствовали в воздухе аромат солода, что вместе с наличием живых козлят и козлов перед входными воротами создало уникальную атмосферу.

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel) – Kozlovna

Велкопоповицкий пивзавод(Kozel) – козлятка инфобеседка

История пивоваренного завода началась в 1871 году благодаря великому промышленнику того времени - барону Франтишеку Рингхофферу II. Тем не менее, следует отметить, что история пивоварения в деревне началась в XVI веке. Хотя барон построил замечательное место для производства восхитительного золотого напитка, к сожалению, дегустации он уже не дождался. Потому что он умер за год до того, как в 1874 году сварили первую партию поповицкого пива. Возникновению пивзавода в Велких-Поповицах предшествовало упразднение старого пивзавода в недалеком Штиржине и открытие очень качественных и обильных местных источников, которые необходимы для производства.

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel)

Со временем производство пива возросло, а технологии были модернизированы. Спад производства произошел только во время мировых войн. После установления мира вся компания была национализирована, и для ее развития требовалось больше сотрудников. Однако мужчин было немного, поэтому он был первым пивоваренным заводом в стране, где работали женщины (1951). Примерно через десять лет соотношение женщин и мужчин было почти равным. В 1965 году он стал первым в мире поставлял пиво в автоцистернах, и не так давно (2012 год) баночное пиво в рамках рекламной кампании в России было запущено в космос и на парашюте опустилось на землю. Здесь, однако, нужно сказать, что банки были пусты. В настоящее время пивоваренный завод принадлежит компании «Plzeňský Prazdroj», принадлежащей японской пивоваренной группе. 

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel)

Символом или талисманом пива, пивзавода и, по существу, Велких-Поповиц является козел. Его начало восходит к периоду после Первой мировой войны, когда усиливающаяся конкуренция подтолкнула себя к тому, чтобы дифференцироваться на торговом рынке. В то время темное пиво местные жители называли «Козел», что в сочетании с проезжающим французским художником, которого якобы тронуло местное гостеприимство, создало выражение благодарности в виде эмблемы симпатичного животного - Козла. Эта символика была усилена в 1930-х годах, когда в пивзавод был доставлен живой козел. Традиция прижилась, и до сих пор повстречать в Поповицах козла не является редкостью. Большинство из этих красавчиков называются Олда, в честь первого поповицкого пивовара.

 козел Олда, Пивзавод Велке-Поповице

Под впечатлением интригующей истории мы попадаем в центр для посетителей, следуя по стопам Козла. Мы узнаем об истории пивоваренного завода, производственном процессе в соответствии с традиционными процессами возрастом более, чем 140 лет, посещаем нынешнюю и историческую пивоварню и слушаем истории людей и их ремесел, без которых история Велкопоповицкого пива просто бы никогда не была.

парк пивзавода

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel) Велкопоповицкий пивзавод (Kozel)

В погребах пивоваренного завода мы пробуем нефильтрованное, непастеризованное и самое свежее пиво, затем продолжаем путь с гидом дальше по 40-метровому тоннелю, по которому попадаем в помещение, где заполняются бутылки и бочки. Естественно, сезонные экскурсии предлагают также и другие интересные особенности, о которых мы не хотим подробно рассказывать.

Веькопоповицкий пивзавод (Kozel) – сувенирный магазин

Пивзавод предлагает также специальные экскурсии впечатлений, например школа разливания пива, где по боку мастеров-пивоваров вы научите первоклассно разливать пиво и узнаете, как определить качественное пиво. После окончания школы разливания пива вы получите сертификат. Если вы считаете себя пивным гурманом, можете отправиться в Экспедицию Козла (Kozlovu výpravu), которая сочетает осмотр пивзавода, школу разливания пива и посещение Козловны. Выбор зависит от вас. Частью центра посетителей является также сувенирный магазин с темой пива.

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel) - осмотр, (c) Pivovar Velké Popovice

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel) - школа разливания пива, (c) Pivovar Velké Popovice Велкопоповицкий пивзавод (Kozel) – школа разливания пива, (c) Pivovar Velké Popovice

Любите ли вы светлое, темное или резаное пиво, обязательно пейте его с умом. Чрезмерное потребление вредно, но прогулка по пивзаводу наоборот очень полезна для здоровья. Поэтому мы настоятельно ее рекомендуем, и если вы до 10 сентября 2019 г. пошлете нам на 4gsyQOQa9~Bq2~6_Tlx сообщение „pivko Kozel“, то будете включены в жеребьевку бесплатных билетов на экскурсию.

центр посетителей

Посещение местного пивзавода было для нас кульминацией. Волшебный город Велке-Поповице предложил нам однодневную экскурсию по захватывающих уголках, редких достопримечательностях или аттракционах, о которых еще долго будем вспоминать.

Велкопоповицкий пивзавод (Kozel)

GPS: 49°55'25.3"N 14°38'08.5"E

Текст: PR, Оскар Мажгут

Фото: Оскар Мажгут, Pivovar Velké Popovice

Перевод: Алла Куцерова



Дискуссия к статье (0)


Статьи по теме

Чехия: смотровая площадка Май или одно из инстаграмовых мест
Опубликовано: 19.9.2019
Место, которое популярно не только благодаря красивым видам, относится к категории мест «поездки в окрестностях Праги». Если вы немного «instafriendly», вы наверняка видели смотровую площадку Май у многих пользователей. Это одно из самых популярных и посещаемых мест, в основном люди приезжают сюда летом, но осенью здесь очень красочно, а зимой тоже приятно, только будьте осторожны, чтобы не поскользнуться.

Чехия, Собегрды: Фармапарк – развлечения для всей семьи
Опубликовано: 15.9.2019
Среднечешский край изобилует рядом интересных и красивых мест. Одним из них является деревня Собегрды, где возник уникальный семейный парк с обитателями-животными и достопримечательностями.

Чехия, Велке-Поповице - город Рингхоффера
Опубликовано: 25.8.2019
Частью края Лады также является небольшой город Велке-Поповице. Вы найдете здесь идиллический пейзаж, полный красивой архитектуры, прудов, лесов, флоры, умелых мастеров и, что не менее важно, интересной истории.

Чехия, Поездка на Сазаву или водные прогулки
Опубликовано: 8.9.2019
Сегодня мы отправимся на реку Сазава, которая считается Золотой рекой. Этому названию способствовал не только цвет воды, но и факт, связанный с добычей золота в городе Йилове-у-Праги.

Чехия, Грусице – деревенька как в сказке
Опубликовано: 18.8.2019
Сегодня мы отведем вас в сказочный край, окруженный живописной природой. Точнее, в деревеньку, где живут водники, страшилища и различные зверюшки, которые даже разговаривают. Наша цель – деревня Грусице, находящаяся менее, чем в 40 километрах от исторического центра Праги.

ЧП Грусице: Сказочная деревенька Йозефа Лады – ВИДЕО
Опубликовано: 6.11.2012
Если взять в руки одну из известных картин Лады и прогуляться по Грусицах , то едва ли, судя по ней, эту деревеньку узнаете. И хотя реальность повседневной жизни несколько отличается от приукрашенных и безукоризненных рисунков, чувствительная и сказочная душа Лады живет в Грусицах до сих пор. В этом нет сомнения.

ЧР, замок Берхтольд – Видовице: путешествие в сказку – ВИДЕО
Опубликовано: 25.3.2014
Небольшой, но совершенно романтический замок Берхтольд находится в Куницах-Видовицах, приблизительно 25 километров восточнее от Праги.

ЧР, Каменице: в краю барона Рингхоффера - ВИДЕО
Опубликовано: 29.7.2014
В Каменице в Среднечешском крае, точнее, их части, мы уже однажды побывали, посетив замок Штиржин. Но в Каменице стоят два замка. Второй из них называется так же, как деревня - Каменице.

ЧР, Бенешов: не только транспортный узел, но и часть истории – ВИДЕО
Опубликовано: 23.10.2012
Крупный торговый и транспортный узел, современный и динамичный город, но также место, полное истории – таков Бенешов, находящийся в почти пятидесяти километрах от Праги.

ЧР, Ржичаны: выгодный адрес и место для туристов – ВИДЕО
Опубликовано: 15.4.2014
Для тех, кто не хочет жить в Праге, но все же не хочет отказаться от преимуществ столицы, Ржичаны у Праги могут быть правильным выбором. Ржичаны – это не только синоним идеального адреса за пределами Праги, но также могут многое предложить туристам. Это место, связанное с историей и традициями.

Чехия, Край Йозефа Лады – сказочный регион
Опубликовано: 11.8.2019
В ближайшие недели мы проведем вас по микрорегионе, расположенном между Прагой и рекой Сазава. В общей сложности 24 деревни в 2000 году объединились и создали так сказочную область, которая названа в честь одного из крупнейших деятелей чешской культуры – художника и писателя Йозефа Лады.

Чехия, замок Зленице – руины над речными банями
Опубликовано: 15.3.2018
Замок, который называют Гласка из-за сохранившейся башни, возвышается над сенограбским плавательным бассейном. Он был резиденцией крупного посазавского рода дворян из Злениц.


Фото по теме

Чехия, Велке-Поповице – город пивоварения
К юго-востоку от центра Праги находятся Велке-Поповице, которые славятся прежде всего пивоваренны...

Чехия, Сказочные Грусице
Приглашаем вас на небольшую прогулку по одному городу в Центральной Чехии, который неразрывно свя...

Чехия: По дороге из Србска на Карлштейн
Один из последних зимних дней в этом году. Почему бы его не использовать для прогулки на Карлштей...


Видео по теме

ЧР, замок Берхтольд – Видовице: экскурсия в сказку
Малый, но уютный замок Берхтольд расположен в населенном пункте Кунице - Видовице, находящемся на...

Местоположение

Чешская Республика

Партнеры:

И благодаря вам мы получили сертификат:

Dôveryhodná firma 2017

 
Сегодня:четверг 19. 9. 2019
Именины:
Сегодня:
четверг 19.9.
14 °C
Завтра:
пятница 20.9.
15 °C