Хорватия: На острове Хвар, ч.2

Если Вы решите получить небольшую порцию адреналина, рекомендую попробовать рафтинг на реке Цетина (Cetina). Впечатления во многом зависят от фирмы, которую выберете как проводников, от Вашего возраста, физической кондиции и здоровья. Или же можно поучаствовать в сафари на машине-вездеходе, на которой можете попасть в такие уголки острова, куда при обычной прогулке на обычной машине Вас маршрут не заведет.

 

Мы выбрали рафтинг с инструктором, который не давал нам скучать. Смесь хорватского, чешского, словацкого и английского хорошо уживалась в его голове и он ею оперировал при рассказе о реке и окольной природе. Наш рафт был единственным, в котором разместились 6 пассажиров и один инструктор. Это было гораздо лучше, если бы у нас было по 12 соседей, которые бы гребли как им вздумается. Наш рафт был чемпионом в нырянии в холодную 10-градусную воду, в скольжении по замшелым валунам в темной пещере, по прыжкам с утесов высотой 5 и 10 м. Поверьте, что такую промывку мозгов и носа в самом прямом смысле мы еще ни разу в жизни не испытали. Как вознаграждение нас сопровождал одноместный каяк, пассажир которого нас беспрерывно фотографировал.

На рафт с собой не берите ничего, что может не пережить свидание с водой. Оденьте купальник, на ноги неопреновые ботинки (можно и самые дешевые нескользкие сандали). Все самые ценные вещи оставьте дома, или попросите упаковать их в непромокаемый мешок, который будет находится у инструктора или в каяке-сопровождении. Ну, и последний совет, не забудьте намазаться кремом от солнца - водная гладь при солнечной погода ведет себя как зеркало. И не забудьте в машине приготовить себе сухую одежду и обувь.

Поля лаванды, на которых когда-то выращивалось это пахучее растение, Вас непременно удивят. Они ограничены невысокими каменными заборчиками, которые могут насчитывать и сотню километров. Сначала мы вообще не могли догадаться, для чего эти заборы предназначались. Потом нам загадку объяснили местные жители. На полях в долинах раньше выращивались оливки и виноград. Для лаванды не хватало места, поэтому ее начали выращивать на холмах. Проблема, с которой при этом столкнулись - все холмы были густо усеяны камнями. Решив собрать камни, их начали складывать вдоль полей, так и образовались “каменные соты”, в центре которых росла лаванда.

У некоторых полей стоят так называемые “тримы” - небольшие каменные горки с лазом внутрь. Они служили работникам для отдыха при зное или дожде. Можете это себе представить? Вокруг ароматная лаванда, каменные заборчики - сплошная романтика. Выдумывая такие поля никто не заботился об островной архитектуре, скорее о торговле. В прошлом лаванда была ценным растением, которое сушили или изготавливали из нее масло, и сегодня используемое в медицине и косметике. Еще и сейчас можно на острове купить 100% лавандовое масло, приготовленное традиционным способом.
В наше время лаванда выращивается лишь несколькими фермерами скорее для сувениров, которые охотно раскупаются туристами. Всегда зимой приятно вспомнить напоенный морем и лавандой воздух острова. Промышленное производство на острове угасло, не выдержав конкуренции с Францией, где для выжимки масла используют промышленные прессы, чем ощутимо снижают цену. Ручная работа уже не может соперничать с прессами.

Приехать на остров рекомендую всем, кто хочет отдохнуть в тишине, спокойствии, в окружении живописных скал, омываемых прибоем, кто соскучился по воздуху, напоенному солнцем и ароматом лаванды. Очаруют вас лагуны с изумрудной водой, к которым можно спуститься по крутым, заросшим травами склонам. Повстречаются вам заброшенные каменные дома, пасущиеся лошади или юркие ящерицы. Над всем островом возвышается большой белый крест и наблюдательная башня, с которой пожарники со своими охотничьими собаками бдительно охраняют остров от пожара.

Текст и фото: Терезия Стречкова
Перевод: Ирина Калинина