ru.infoglobe.cz » Серпа: прославленная сыром деревенька - ВИДЕО
Серпа: прославленная сыром деревенька - ВИДЕО
Опубликовано: 14.9.2010
Область в окрестностях города Бейя самая теплая в Португалии. Термометр уж который день показывает температуры выше, чем 40 градусов Цельсия. Выше 30-ти температуры держатся и ночью. Жара нравится оливовым деревьям. Оливовые сады обрамляют и дорогу в маленькую деревеньку Серпа, отдаленную от Лиссабона примерно на 200 км.
Португальцы начали выращивать оливовые деревья в промышленных масштабах всего пару лет назад. Деревья со специфическим цветом листьев растут всюду. Одно за другим, в отличных укрытиях. “Оливковое масло сегодня имеет ценность вина. Имеет разный вкус, разные качества. Оливовые деревья тут растут везде”, - описывает молодой португалец то, что видно и на первый взгляд. “Раньше тут росли апельсины, но испанцы показали себя как более производительные цитрусоводы”, - объясняет наш собеседник присутствие оливовых садов, плоды которых имеют специфический терпкий вкус. Мировое первенство португальцам принадлежит в выращивании коркового дерева, оливовые рощи еще должны дозреть.
Бездомный или свободной португальский пес?
Недалеко от каменной часовни бегает по горячей брусчатке собака. Спряталась под колеса припаркованного старого джипа. На часах 6 часов вечера, и в этот час солнце палит нещадно. Никто пса не зовет домой ужинать. В деревне живет без дома и хозяина, как и тысячи других псов во всей Португалии. Лохматая такса не боится, что ее кто-то отправит в приют, где ее найдет новый хозяин. В Португалии приютов для животных нет. Собаки тут хорошо знают места, где можно чем-то поживиться и у кого можно продуктивно попрошайничать. Сегодня для вечерней трапезы уже поздно: туристы уже разъехались, и город утих.
На площади с двумя пальмами и двумя кафе сидят на летних террасах несколько местных жителей. Последние туристы плетутся по узким улочкам между домами с миниатюрными балконами и закрытыми оконцами. Некоторые сворачивают в местный ресторанчик, чтобы еще раз насладиться очень ароматным овечьим сыром, которым славится на всю область Алентейо. Сыр, который изготавливается в Серпе - самый качественный во всей Португалии.
Как-то было, как-то будет...
Под каменным аквадуком, романтически подсвеченным во тьме, сидят на лавочке несколько местных стариков. После изнуряюще горячего дня все хотят подышать влажным прохладным воздухом, а заодно перебрать с соседями последние новости старинного города.
Люди
Люди в Серпе, окруженной крепостными средневековыми руинами, живут спокойно и неторопливо. В типичных узких улочках среди белых, прилепившихся друг к другу домов, им нет ни в чем недостатка. Есть здесь сыроварня, самая знаменитая в стране и крупнейшая в Европе солнечная электростанция. В прошлом, однако, город должен был обороняться от воинственных кельтов, римлян и мавров. Вторжение испанцев, при котором взлетела на воздух средневековая крепость, оставило в Серпе незаживающий шрам. О давно прошедших временах кроме развалин напоминает и небольшой музей, где можно полюбоваться старинными работами резчиков по дереву или традиционными португальскими керамическими плитками "azujelos" 17 столетия. Этнографический музей представляет, в каком направлении идет современная португальская история.
Текст: Клара Свободова
Фото/видео: Клара Свободова
Перевод: Ирина Калинина
Фото/видео: Клара Свободова
Перевод: Ирина Калинина
Дискуссия к статье (0) |
Видео по теме
Португальский Обидос
«Когда выйдешь за меня замуж, дам тебе в подарок целый город», - сказал когда-...
Путеводители:
Важные сообщения :
Информацию и сообщения о путешествиях можно найти ЗДЕСЬ.