Чехия, Пардубице - пряничное королевство

В холодные зимние дни мы пошли гулять по центру города. Первое, что мы увидели, это магазинчики с украшенными пряниками, также нас привлекли киоски с расписными пряниками. Пряник - это просто сувенир, без которого ни один посетитель Пардубице не возвращается домой.

Пряники также вошли в повседневную жизнь города в названиях различных конкурсов и общественных предприятий. Знаете ли вы, что в городе даже есть свой пряничный король ? Это Павел Янош, нынешний владелец семейной фирмы, традиции которого уходят корнями в начало ХХ столетия.

Пардубице живут пряником

Пардубице по праву гордятся своим типичным продуктом и уделяют пристальное внимание традиции единения пряников и города. В городе уже на протяжении десятилетий функционирует знаменитый фольклорный ансамбль «Perníček (Пряничек)», с пряником связаны, например, местные танцевальные конкурсы – «O perníkové pantofle (За пряничные тапочки)» nebo «Perníková kopretina (Пряничная ромашка)». Город действительно живет пряниками, о чем свидетельствует также ряд мероприятий («Торжественный медовый бал», «Пробуждение и укладывание Бабы Яги к зимнему сну», «Медосбор», «Встреча Еничков и Марженок» и т.д.), которые здесь можно посетить в течение года, т. е. если мер, связанных с пандемией, больше не будет.

Нашей целью является Пряничный домик (Perníková chaloupka), в котором прячется Музей пряников. Он находится в лесу в близости замка Кунетицка Гора, недалеко за городом. Здесь проходит много мероприятий и программ. В то время, как взрослых заинтересует история пряничного ремесла и пардубицких пряников, для детей приготовлено необычное раздумье о сказке «О пряничном домике». На выставках представлено более тысячи пряников со всей страны.

В начале мая каждый год в Пардубицком замке проводится Праздник пряников. Программа действительно насыщенная: от выступлений фольклорных ансамблей, среди которых пардубицкий «Пряничек» занимает исключительное положение, до демонстраций производства и украшения пряников, и соревнований по их поеданию.

Пряники также связаны с Днями меда, которые ежегодно проводятся местной ассоциацией пчеловодов в рамках городских осенних праздников. Во время этого мероприятия в городе собираются разные пчеловоды, чтобы вместе отметить праздник этого уникального продукта пчеловодства.

Пряники также являются неотъемлемой частью Рождества . Вы можете их купить в раздаточных окошках многих кафе. В меню бывают ромовые пряники, ржаные пряники, пряничные чискейки, а также кофе или шоколад, посыпанный пряничными пряностями или с пряничным ликером.

Так что, если вы любитель пряников, обязательно не пропустите визит в их королевство. Тем, кто не любит это сладкое лакомство, предлагаем советы по другим достопримечательностям города здесь.

GPS: 50°02'19.0"N 15°46'45.8"E

Источник и фото: архив Destinační společnost Východní Čechy (www.vychodnicechy.info)

Редактирование текста: редакция

Перевод: Алла Куцерова