Чехия. Жатец - город хмеля - ВИДЕО
В 16 столетии Жатец был одним из самых больших чешских городов. Сегодняшние цифры, характеризующие городское население Чехии, выглядят в сравнении с этим фактом как насмешка. Центр города выглядит почти идеально. Живописные арки, стильные трактиры, костелы, Ратуша, древние статуи и дома, недавно открытый Храм хмеля и пива или местная Блинная - все имеет свое очарование.
Край, где пиво дома
Уже на первый взгляд понятно, чем в Жатце занимаются. Две огромные цистерны посреди круговых объездов поблизости площади. На местном бульваре растет символическое поле хмеля, и всюду Вас сопровождает девиз “Пиво из края, где оно дома....”. Следы доведут каждого в направлении, которое само собой разумеющееся - к пивовару. Аромат вареного солода в городе не слышен. Может быть потому, что туристический сезон уже позади, и холодный ветер временно сдул вызывающий слюноотделение запах. Но Жатец имеет большие резервы, которые приберегает для тех, кто путешествует не только под летним солнцем.
Старый пивовар стоит на окраине города. Красивое здание, но выглядит печально. Первоначальное предназначение объекта не исполнилось. Пивовар был перенесен ближе к центру города, и весь комплекс у железнодорожной станции сейчас предлагает площади к аренде. На огромном дворе стоят лишь несколько автомобилей. Объемные работы архитекторов заслужили хотя бы таблички, для чего по их замыслу здание должно было служить.
Пиво, пиво или куда делся Бык
Пиво в Жатце начали варить в 1261 году. Тогда же образовался союз жатецких пивоваров, на гербе которого поселились Бык и Козел. Золотой напиток был любим в первую очередь князьями и дворянством. Козел, один из символов жатецкого пива, как название переселился в Велкие Поповицы. Второй символ, Бык, как гарантия качества пива, был забыт. Если хотите искать связи, то Петр Самец (“Бык”, прим.пер.) сейчас работает как пресс-секретарь будейовицкого Budvar-а.
Как бы мы не рассуждали - факт остается фактом: Жатец - город пива. В отличие от Плзни, которая прославлена на целый мир, местная слава просвечивает на каждом шагу в родном городе. Хмельная площадь, старая табличка с надписью “Чехословацкий хмель”, уже упоминавшиеся цистерны или поле хмеля прямо на площади - все это наглядные подтверждения предназначения города.
Бесконечный жатецкий бульвар
В центре города, как и положено, найдете площадь. В Жатце она несколько отличается от обычных площадей провинциальных городов. Площадь бесконечна. Выглядит как одна, но в действительности их там пять. Одна перетекает в другую. Там, где логически уже должна быть боковая улица, найдете следующую площадь-бульвар. Окружают эту цепочку площадей и бульваров более 500 домов разных стилей. Все путешествие по бульварам логически закончивается у пивовара.
С городских укрепительных стен над рекой Огржи открывается вид на новую застройку города. Как и центр - это аккуратные домики, раскрашенные в разные цвета, хотя и панельные.
Текст/фото/видео: Клара Свободова
Перевод: Ирина Калинина
Дискуссия к статье (0) |
Статьи по теме
Чехия, Жатец: Пиво, велнес, велосипед в любой очередности
ЧР, Плосковице - замок: барокко в Чешском Среднегорье – ВИДЕО
Чехия: Клаштерец над Огржи - жемчужина Крушных гор - ВИДЕО
Чехия: Теплице - контрасты курорта - ВИДЕО
Литомержице город? Нет - это сад - ВИДЕО
Ловосице - граница Чешского Среднегорья - ВИДЕО
Королевский город Сланы - ВИДЕО
Постолопрты: город с кровавой историей - ВИДЕО
Лоуны: сюрприз Чешского Среднегорья - ВИДЕО
Чехия, Валеч - настоящее барокко
Чехия: Кадань - королевский город
Фото по теме
Чехия, Валеч - барокко из мастерской Матиаша Брауна
Жатец - домашняя атмосфера пива
Чехия: Усти над Лабем - По дороге на Штреков
Чехия: Усти над Лабем
Видео по теме
ЧР, Плосковице - замок: барокко в Среднегорье
Чехия: Теплице
Чехия: Литомержице
Чехия: Ловосице
Чехия: Жатец в хмельном стиле
Чехия: Постолопрты - минувшая слава
Чехия: Лоуны - волшебная атмосфера
Ленешице: ренесанс небольшого поселения
Гибель костела в Ленешицах
Путеводители:
Важные сообщения :
Информацию и сообщения о путешествиях можно найти ЗДЕСЬ.