Нижняя Австрия - посещение различных винных фестивалей

Для виноделов самое важное время года – это осень. Но лишь немногие знают, что финансовый год и первая дегустация вина, которое собирается осенью, а зимой созревает, приходят весной.

Прекрасная природа Нижней Австрии просыпается после зимы, холмы зеленеют, а виноделы начинают открывать двери своих погребов первым посетителям. В конце марта вместе с весной начинается новый финансовый год. Наслаждайтесь первыми весенними днями в очаровательной среде сразу за нашей границей. Сочетание волшебной земли, традиционных праздников, отличных региональных блюд и изысканного вина гарантирует исключительные впечатления. За необычными весенними приключениями вы можете отправиться на велосипеде или пешком. Во время ваших путешествий вы можете попробовать остановиться в винных Heurigen.

Винные «шинки»

Heurigen – это редкие винные шинки, предлагающие сорта вина не только этого года (так называют вино до праздника Святого Мартина) и морсы, но также теплые и холодные домашние блюда. В некоторых винных можно остаться ночью и еще больше насладиться средой, дегустацией новых вин и традиционной едой. Предложение этих трактирчиков действительно разнообразно и зависит от края, в котором они находятся. На востоке доминирует «Ветлинское зеленое», а на западе, например, грушевый морс. Heurigen шинки работают круглый год.

Весной вы можете посетить также различные винные торжества, познакомиться с местными виноделами и насладиться оригинальной атмосферой, которую предлагают регионы Нижней Австрии.

Винный маршрут Вайнфиртель

Весной у вас есть возможность недалеко за границей пройти Винный маршрут Вайнфиртел. Более 200 виноделов в рамках мероприятия, проходящего 27- 28 апреля, открывает свои погребки и позволяет вам дегустировать новые виды вина. Проведите незабываемые выходные и попробуйте отличное вино, гастрономию и культуру Нижней Австрии. Путешествие начинается в 10 часов, а завершается ориентировочно в 19 часов.

Весна, полная вина, в регионе Дуная

Область Дуная – это винодельческий регион, прославленный в частности белым вином и уникальными каменными террасами. В регионе Вахау с 28 марта по 11 апреля будет проходить фестиваль «Gourmet festival». Для посетителей это уникальная возможность ознакомиться с наилучшими сортами вина из Вахау, долины, находящейся в списке ЮНЕСКО, и попробовать блюда от первоклассных международных поваров.

Если бы вы хотели получить еще несколько рекомендаций по весенним мероприятиям в Нижней Австрии, найдете их здесь.

GPS: 48°23'22.9"N 15°28'27.9"E (Wachau)

Источник: PR, Niederösterreich-Werbung GmbH

Фото: Роберт Гербст - вводное, (c) у фотографий

Перевод: Алла Куцерова